(资料图片仅供参考)
一般情况下,玉米碴条需要焯水煮熟,时间为10-15分钟。
因为玉米碴条的原料比较坚硬,需要经过煮沸,使其软化,不至于口感过于硬。
亦可根据不同厂家的加工工艺和指导说明适当调整煮的时间。
另外,如果煮玉米碴条时加入一些调料,如油、盐、鸡精等,不仅可以提升其口感和鲜味,同时也能够更好地促使其煮熟。
需要注意的是,为了保证食品的卫生安全,煮玉米碴条时一定要先清洗干净,确保其不带有杂质。
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