第十四届国际火锅产业博览会（重庆火锅节）全新升级，规划100000㎡的展出面积，汇聚1500+火锅产业链企业，30000+种展品，从上游农牧业食材原料，到中游底料、调料、酒水饮料、设施设备，再到下游火锅品牌，以及衍生零售、配套、文旅体验。

火锅底料调料展区：火锅底料、汤料、蘸料、酱料、调味料、调味油等；

(资料图)

火锅特色食材展区：牛羊畜禽肉、丸滑制品、水产品、速冻品、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、菌菇、火锅面、豆制品、粉丝粉条、时令蔬菜等；

火锅酒水饮品展区：酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒、果酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、现调饮品、奶茶、甜品及速溶饮品、纯净水等；

火锅休闲小吃展区：酥肉、糍粑、麻花、年糕、薯条、锅巴、自热火锅等；

机械设备展区：包装机械、食品加工设备、包装印刷机械、数控设备、包装材料、速冻设备、调汤机、炒料机、食品饮料机械、智能设备（配菜机器人等）、餐厨垃圾处理设备、厨房设备（洗碗机、电磁炉、冰箱冰柜、制冰机、中央厨房）等；

配套服务展区：火锅软装家具（桌椅等）、餐具、包装、外卖、信息化软件、营销策划、培训服务、装修设计、纸品、一次性用品、服饰工装等；

餐饮品牌加盟展区：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、新茶饮及餐饮服务类品牌等；

城市/区县展区：产业园、物流园、专业市场、种植养殖基地、名特优新农产品等；

【参展品牌一览（部分）】

德庄、重庆小天鹅、刘一手、重庆秦妈火锅、珮姐老火锅、周师兄火锅、豪渝火锅、怒火八零牛肉串串、庖丁家、后火锅、朱光玉火锅馆、朝天门火锅、天赐华汤温泉、鲁西肥牛、巴将军、签小二、家福火锅、电台巷火锅、五斗米食品、二筒老火锅、吴老幺火锅、大虎老火锅、回味川渝、上海景烁食品有限公司、重庆环骐食品有限公司、重庆蓁盟供应链管理有限公司、重庆佳仙食品有限公司、四川味之霸道食品有限公司、四川明峰农业开发有限公司、四川眉山鑫攀食品有限公司、扬格餐具集团、重庆美小渝食品有限公司、重庆余大嬢商贸有限公司、深圳市康灵盾智能厨具设备有限公司、永和豆浆、遂宁市三丰食品有限公司、重庆伴糖餐饮文化有限公司、郑州雪麦龙食品香料有限公司、珠海天禾食品有限公司、重庆开旺食品、重庆垠宸园食品有限公司、苏州苏兆家具有限公司、四川东汉大诚食品科技有限公司、太太乐、鹃城牌、桥头、梅见青梅酒等。

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